Crêpe flambée

Une eau de fruits est une infusion constituée de morceaux de fruits déshydratés qui peut se boire tout au long de la journée car il n'y a pas de théine.

Zoom sur l'hibiscus

Cette plante possède de nombreux bienfaits : très efficace pour réduire la tension artérielle, elle équilibre le niveau de cholestérol et de triglycérides, ainsi qu'elle encourage la perte de poids. L'hibiscus est également antibactérienne, diurétique et possède de nombreux antioxydants.

Cependant, l’infusion d’hibiscus peut, chez les femmes, provoquer l’apparition des règles. Si cet effet peut être bénéfique en cas de règles irrégulières, il est déconseillé aux femmes enceintes d'en consommer car l'infusion d'hibiscus peut provoquer des naissances prématurées. De manière générale, il est aussi déconseillé d'en consommer au moment de l’allaitement.