Thé vert nature de Chine.
Silver Yunnan
8,20 €
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Thé vert nature de Chine.
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Le Silver Yunnan est un thé au longues feuilles dont certaines sont argentées, desquelles il tire son nom. Les théiers, pouvant atteindre 4 à 5 mètres de haut, poussent au Yunnan, dans le sud de la Chine, une région connue pour ses thés. La plantation à une altitude comprise entre 1300 et 2000 mètres et une température comprise entre 12°C et 23°C font de ce Yunnan un thé de belle qualité.
Le Silver Yunnan a une douceur en bouche qui laissera échapper de belles notes fruitées et fleuries, qui se développent en une saveur qui tendent vers la noix et la noisette.
Fiche technique
- Conseil de dégustation
- Pour exauster au mieux les arômes de ce thé nous vous suggérons une préparation au zhong ou gaiwan.
- Temps d'infusion
- 2 à 4 minutes
- Température de dégustation
- 80°C
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